MC Pegasus, Veneto - LA 1.8. Klo 17.30 - 18.20

Viinitie on luonut Pegasus-viinit yhdessä venetolaisen San Cassiano-viinitalon omistajan ja viinintekijän Mirko Sellan kanssa. Viinisarjalle etsittiin inspiraatiota Veneton tähtitaivaalta, ja viinisarja nimettiin  taruhahmo Pegasuksen mukaan. Veneton syksyisellä taivaalla sadonkorjuun aikaan loistava tähtikuvio kutsuu meitä kurkottamaan mahdollisimman kauas, ja tekemään asioita, joita moni ei usko mahdolliseksi.

Aika: LA 1.8. Klo 17.30 - 18.20

Tämä luento pidetään englanniksi

Pegasus - Veneto wines from Prosecco to Amarone

Perinteisten Veneton rypälelajikkeiden lisäksi Pegaus-viinien osalta haluttiin myös hieman leikitellä  kansainvälisesti tunnettujen rypäleiden kuivaamisella, minkä myötä valmistui sarjan ensimmäinen viini, appassimento tyylinen Stellarossa. Ajan saatossa tuoteperhe on laajentunut Proseccoon, Pinot Grigioon ja Amarone della Valpolicellaan, luoden yhdessä äärimmäisen maukkaita ja hinta-laatusuhteellaan lyömättömiä viinejä.

Pegasus, viinit valmistetaan Mirko Stellan johdolla San Cassianon perhetilalla, joka sijaitsee Italian Veneton maakunnassa Valpolicellan kuuluissa pitäjässä, Mezzane di Sottossa. 

Tällä maisteluluennolla pääset sydämellisen viinitekijä-omistajan Mirko Stellan johdolla tutustumaan alueen viineihin ja kuulemaan lisää Veneton viinien tuotannosta ja ominaispiirteistä. 

Maisteltavat viinit:

• Prosecco Extra Dry, Pegasus
• Pinot Grigio, Pegasus
• Stellarossa, Pegasus
• Amarone della Valpolicella, Pegasus

Master Class -luennot kestävät noin 50 min. Huomioithan, että osallistuaksesi Master Class -luennolle tarvitset myös sisäänpääsylipun tapahtumaan.